公司简介_-重庆三招三碗餐饮管理有限公司

CCTV《品牌力量》、CQTV《重庆味道》调研报道推荐品牌——三招三碗重庆小面实店实战培训，就是靠谱！

专注重庆小面25年，其独创三招三碗重庆小面调味技术，技压50强，一直被模仿但从未被超越，实店实战培训是零基础创业者获得成功的首选。被CCTV、CQTV、重庆晚报、新浪、搜狐、腾讯等众多主流媒体关注、报道。

重庆三招三碗餐饮管理有限公司特色项“三招三碗重庆小面”获得了《最具重庆特色小吃品牌》、《最具诚信消费者单位》等殊荣。

最专业的人教你干最专业的事。

三招传递能量，三碗传承美味，耕耘传奇人生

专注小面25年，独创三招三碗调味技术，其独特的调色调香调味手法技压50强，

味压一方，一直被模仿，从未被超越，帮扶了全国众多创业人士走向了成功。

曾任职：

重庆神韵食品有限公司技术总监、首席厨务顾问

重庆致中和、渝和记面食加盟连锁项目部培训师

重庆随手香美食小吃培训网重庆小面培训一一技术创始人首席培训师业界元老

1965年进入重庆市餐饮公司从事白案、红案、面食技术工作12年；

1994年在拥有三层、130张桌子的上海火锅大世界任厨师长、行政总厨；

1997年在北京朝阳区川好味大酒楼（5千平方面积，五百张桌子）任技术指导、

厨务顾问；

2000年进入谭英雄技术创研鱼头火锅；

重庆渝和记面食连锁加盟项目部任技术培训师长达6年。

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高级培训师沈文权：

30年餐饮经营经验，烹饪技师、高级面点师、高级培训讲师

技艺精湛，精通正宗重庆小面技术以及调味精髓。

掌握全面的理论和技术知识，在实践工作中独当一面，磨炼出一身扎实的烹饪真功夫。

现为三招三碗培训基地技术研发与产品创新高级技术顾问、重庆特色小面高级培训师

火锅大师尹莲华：

重庆市火锅协会技术总监，火锅特级培训师

2009年荣获中国重庆市第四届火锅美食文化节火锅调味师技能大赛《金奖》

20年中餐技术基础，22年火锅制作经验

擅于各种火锅底料炒制，所调之味独具一格，技高一筹

现为三招三碗重庆火锅资深特级培训师

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